पेनिसिलियम रोकफोर्टी नामक फङ्गस नीलो नसा भएको चीजको उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ। पनीरको अद्वितीय नीलो-हरियो रंग पछाडिको सही संयन्त्र राम्ररी बुझिएको थिएन। युनिभर्सिटी अफ नटिङ्घमका अनुसन्धानकर्ताहरूले क्लासिक नीलो-हरियो नसा कसरी हुन्छ भन्ने कुरा पत्ता लगाएका छन्...
वैज्ञानिकहरूले PEGS टेक्नोलोजी प्रयोग गरेर एक सस्तो सेन्सर विकास गरेका छन् जसले खानाको ताजापन परीक्षण गर्न सक्छ र खानालाई समयभन्दा पहिले खारेज गर्दा (खानालाई प्रयोग गर्ने मिति नजिक (वा पारित) भएको कारणले गर्दा हुने बर्बादी कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
अध्ययनले नयाँ संयन्त्रको वर्णन गर्दछ जसले बोटबिरुवा र कवक बीचको सिम्बियोन्ट एसोसिएसनलाई मध्यस्थता गर्दछ। यसले कम पानी, जमिन र कम प्रयोगको आवश्यकता पर्ने राम्रो लचिलो बालीहरू उब्जाएर भविष्यमा कृषि उत्पादकत्व बढाउने बाटो खोल्छ।
माटो माइक्रोबियल इन्धन कक्षहरू (SMFCs) माटोमा प्राकृतिक रूपमा हुने ब्याक्टेरियाहरू विद्युत उत्पादन गर्न प्रयोग गर्दछ। दीर्घकालीन, नवीकरणीय शक्तिको विकेन्द्रीकृत स्रोतको रूपमा, SMFCs लाई विभिन्न वातावरणीय अवस्थाहरूको वास्तविक-समय अनुगमनको लागि सदा तैनाथ गर्न सकिन्छ र...
अर्गानिक खाद्यान्न उत्पादनले जलवायुमा उच्च प्रभाव पारेको अध्ययनले देखाएको छ किनभने जमिनको अधिक प्रयोगका कारण उपभोक्ताहरू बढी सचेत र स्वास्थ्य र गुणस्तरप्रति सचेत हुँदै गएकाले गत दशकमा अर्गानिक खाना धेरै लोकप्रिय भएको छ। अर्गानिक खाना उत्पादन...
हालैको एक रिपोर्टले अनुसन्धानकर्ता, एजेन्ट र किसानहरूको विस्तृत सञ्जाल प्रयोग गरेर उच्च बाली उत्पादन र मलको कम प्रयोग हासिल गर्न चीनमा दिगो कृषि पहल देखाउँदछ।
